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水和油一块煮会怎么样?

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解决时间 2021-01-02 06:44
我把水直接倒锅里煮沸突然发现锅里还有很多油(事先不知道锅里还有油 原来是我妈妈油炒炸花生剩下的油)
有点怕 所以问问大家
这样有油的沸水能不能喝 能不能泡方便面吃

哎 刚吃过了 这咋弄哩! 致癌好怕怕
最佳答案
没事的……想当水喝的话就别喝了,煮面煮菜的话还是可以的,只要你不嫌油腻或者花生味难闻就行……
这个没有你想象的那么严重的致癌力,就算全喝了也不会因此就得癌症……
癌症的诱发因素很多种,饮食上注意不要吃糊掉的东西,味精不要长时间加热,少用嫩肉粉什么的就没什么事。
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没什么问题的 说到致癌一般的沉油才会呢 家用的一般不会
水和油一起煮水会被蒸发掉,而油依然在。原因在于两者的沸点不一样,水到100℃就会沸腾,而油的沸点在200多摄氏度。之于致癌的问题,要看油是否是老油。所谓的老油就是炸过很多次的油,这样的油当然会致癌,如果不是老油就不用担心。
没事
能吃,但是最好不吃,因为炸花生的油经过高温过后会产生有害物质,容易致癌!
蒸发
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