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鸡汤怎么炖最有营养 鸡汤里放什么食材好

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解决时间 2021-02-11 02:02


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怎么用铝锅是最好的呢?误导!
鸡汤可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如说: 1.搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。 2.搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤:可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡。 3.搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤:不同的药材可以起到不同的滋补功效,作为食补的药膳食用
食材用料 鸡肉一斤相克食物 干香菇五个相食物 红枣五个相克食物 枸杞子十粒相克食物 生花生米三十粒 生姜一小块相克食物 食用盐适量 炖鸡汤的做法 1.香菇用温开水提前泡开。 2.鸡肉用冷水洗净。 3.锅内倒入冷水,加入鸡肉煮沸。 4.撇去浮油,把鸡肉倒入冷水中再洗净,同时剥掉鸡皮。 5.枸杞子,红枣,花生米泡洗干净待用,生姜切片。 6.鸡肉倒入压力锅胆内,香菇洗净对半撕开放入。 7.红枣,枸杞,花生米,生姜片一起倒入锅胆内。 8.加入适量水,锅胆放入锅内,调成煲汤功能。 9.煮好后加入适量盐调味即可。 10.盛碗趁热喝。
在野外,鸡肉这样吃才叫爽,一人吃完一大锅
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