在家如何考出好吃的红薯

在家如何考出好吃的红薯

波烤红薯

做法：
地瓜洗净，将纸巾淋湿，用厨房纸包上（没有厨房纸可用普通纸巾代替），放入微波炉中，高火5分钟，取出翻面

要想烤出和烤炉烤的红薯差不多。那是不可能的。因为两者的原理不同。最简单的方法是把红薯放在大一点的瓷碗中。扣上盖【没有放气孔的不要盖严】。用高火工作四五分钟后开盖翻个。继续工作三四分钟后检查是否熟了。不熟反复加热即可。看是否熟用筷子扎一下。这样做的红薯非常面甜。因为水分都蒸发了。