用盐水淹鸡蛋怎么长蛆了

用盐水淹鸡蛋怎么长蛆了

1. 盐少了，太淡了，杀不死蝇子幼虫。
2. 鸡蛋没有清洗干净。
3. 没有密封好。
盐水腌鸡正确做法
食材   主料:鸡蛋9个   盐220g   水550ml
辅料:
花椒适量、桂皮适量、大料适量、白酒适量
步骤
1.备好食材：鸡蛋9个，盐220克，水550ml，桂皮、大料、花椒和酒。
2.煮饱和盐水：取一锅将盐、水、香料放入，煮开待凉配用。
3.将鸡蛋一个个地沾上白酒，放进瓶中。
4.将凉透的饱和盐水倒入瓶子里，完全灌满。
5.将瓶子封闭起来，写一标签，注明制作时间和材料用量。
6.将标签贴在瓶上，等待35天后的结果。
7.第38天，打开瓶子取出一个鸡蛋，入锅中煮熟。
8.最激动的一刻到来了，哇！出了很多油呵！



小贴士
1．瓶子一定要密封，放在阴凉处。
2．放白酒据说是增香出油的关键。