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湖南汨罗有什么好吃的

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解决时间 2021-11-29 06:58
湖南汨罗有什么好吃的
最佳答案
湖南家常菜:一般以酸辣、焦麻、鲜香、脆嫩、油重、色浓、主味突出、浓淡分明、口味适中的独特风味而久负盛名。
湖南菜由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味构成。湘江流域擅长煨、炖、烧、蒸、炒,风味重香鲜、酸辣、软嫩;洞庭湖区多用炖、烧、腊之法,以烹制河鲜和禽畜见长,讲究芡大油厚,咸辣香软;湘西擅制山珍野味及腊肉腌肉,注重咸香酸辣,山乡风味浓郁。
汨罗的姜盐芝麻豆子茶,汨罗街头到处有的辣豆干条子,长乐的甜酒!
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