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南瓜黑芝麻酱馒头的做法步骤图,怎么做好吃

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解决时间 2021-11-14 16:54
南瓜黑芝麻酱馒头的做法步骤图,怎么做好吃
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步骤

1.黑芝麻漂净沥干,放入炒锅炒熟,

2.稍微晾晾,放入搅拌机搅拌碎,

3.南瓜洗净切片,放入蒸锅蒸熟,趁热用勺子碾成泥,

4.面粉放入大盘,放入南瓜泥,

5.放入黑芝麻粉,

6.放入4克发酵粉,

7.放入2勺奶粉,2勺白糖,

8.揉成光滑的面团,放入温暖处进行发酵,

9.当面团发酵至原来的2.5倍大,

10.面团排气,并分成相同大小的小面团,揉匀,用保鲜膜盖住,醒25分钟,

11.蒸屉上刷些植物油,放入馒头胚子,

12.冷水下锅,大火蒸20分钟,焖5分钟即可。
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