炸土豆丸子为何会发苦
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-17 14:39
- 提问者网友：轻浮
- 2021-03-17 07:43
炸土豆丸子为何会发苦
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-03-17 09:05
可能是因为淀粉含量高容易糊...或者检查一下你用的油...
全部回答
- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-03-17 09:53
土豆丸子的做法步骤
1. 土豆洗净去皮切片，洗去淀粉；
2. 然后上锅蒸熟；
3. 葱切粒； 火腿切碎粒炒香；
4. 蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀；
5. 再加入面粉拌匀；
6. 搓成一个个这样差不多大小的小丸子；
7. 丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄；（或用油锅炸至金黄,但用油锅应该要多加面粉）
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯