白菜所含的营养 成分是多少
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-18 07:16
- 提问者网友：火车头
- 2021-02-17 18:53
白菜所含的营养 成分是多少
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-02-17 19:03
白菜有百菜之王的美称，它营养丰富，据测定，每100克白菜含脂肪0．2克，蛋白质1．1克，碳水化合物2．1克，钙120毫克，磷37毫克，铁0．5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。它含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高，大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟。
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