青海小馄锅做法视频

答案:1 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-29 03:38

提问者网友：半生酒醒
2021-03-28 03:32

青海小馄锅做法视频

最佳答案

五星知识达人网友：duile
2021-03-28 04:32

食材明细
猪肉200g
馄饨皮250g
泡发木耳10g
鸡蛋3枚
葱姜少许
蒜苗3棵
香菜少许
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
小馄饨的做法步骤

1
准备原料，前腿肉200g洗净，加木耳、葱姜剁成肉馅

2
可自己和面做皮，麻麻比较懒，直接从菜场买现成的

3
麻麻是对吃极有研究的人，包出来的馄饨像小燕子一样，有翅膀，有图有真相啊

4
麻麻听说是要传到网上，比较紧张，总说，这一排又歪了，我表示：很好啦，很好啦，比我这只菜鸟好多啦

5
鸡蛋是做蛋皮蛋丝的，用量根据自己的喜好，偶是无“蛋”不欢的人

6
没有展示蛋蛋在锅里的制作过程，第一次传菜单，经验不足啊，看麻麻将蛋液倒在煎锅里，滚匀，薄薄的还透亮呢

7
这一步主要是馄饨汤的制作原料展示，其实自己弄怕麻烦的话，可以直接从超市买不同口味的汤料，配点儿紫菜、虾皮、小榨菜，味道都是相当棒的，麻麻用新鲜的材料，蒜苗、香菜切碎，蛋皮儿切丝

8
高汤做底，馄饨下锅，装碗，点香油、醋和黑胡椒，撒香菜末、木耳丁、蒜苗碎和鸡蛋丝装饰，当然也很美味

9
冬天里美味的小馄饨出锅啦

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