牡蛎吃多了有什么害处

牡蛎吃多了有什么害处

牡蛎性味咸，微寒。其主要有平肝潜阳，软坚散结，收敛固涩和控制胃酸作用，一般常用量最多30g。如多吃了，而且经常吃过量，则引起胃酸过少而造成胃呆食少，脘腹胀满，大便稀烂等脾胃虚弱现象。

牡蛎性味咸，微寒。其主要有平肝潜阳，软坚散结，收敛固涩和控制胃酸作用，一般常用量最多30g。如多吃了，而且经常吃过量，则引起胃酸过少而造成胃呆食少，脘腹胀满，大便稀烂等脾胃虚弱现象。

生蚝,也叫牡蛎,在我们大连叫它"海蛎子"
　　首先说可食用的部分
　　壳是不能吃的,以前为了让鸡多下蛋,是有把蛎壳捣烂后,掺在鸡食中的,但人是不能吃的!因为我们要补钙,有更多,更好的办法啊,通常我们可以在市场上购买到已经"括"好的(把可食用部分用小刀从壳上剥出来)
　　再说吃法
　　如果你是生活沿海城市,而且是在冬季,可以生食,用"醋+辣根"或"日本酱油+辣根"调均沾食,味道特别鲜,其它季节最好不要生食,用我们大连的话说,天暖了,海蛎子"返浆"(特征,就是肉缩小,液化了)此时生食就很容易吃坏肠胃.即便是在冬季也不能吃太多,因为牡蛎性寒,吃多了,由其是内陆地区的人,也很容易坏肚子的.熟吃的方法很多,做羹汤,炸蛎皇...怎么做都好吃,只要记住,不要加味精鸡精一类的东东就好,要不就吃不到它本身的鲜味了哦~~
　　至于一次吃几个到没有什么规定,要看自己的了,我从小在海边长大,生吃很多也没事,内陆的朋友第一次吃的话,还是不宜多吃,要是做熟了吃就没所谓了.

煅牡蛎：收敛固涩除酸的作用强,治疗胃疼、胃酸等。生牡蛎：上收下敛,治疗头晕、便稀。龙骨药效近似。都是不能替代。阿胶珠可以自己配置，炒阿胶一般就是指阿胶珠，炒阿胶就是加入蛤粉或蒲黄粉与阿胶丁一同炒至阿胶呈圆球状。