河豚怎么杀
答案:6 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-13 07:29
- 提问者网友：沦陷
- 2021-01-12 20:52
河豚怎么杀
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-01-12 22:22
杀河豚是一门技术活,上岗的人是要持证的,而且正规的河豚馆是有急救人员,河豚有点地方是相当的毒,劝你不要自己杀,抢救不急是会出人命的.
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- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-01-13 04:03
把他的头从颈部切掉。去掉内脏和血，用清水冲洗，用盐腌制，晾干以后就可以吃了，我小时候就吃过这样的，每年家里要弄两麻袋干的，吃不完还要送人的。不扒皮炖豆吃，是冬天很享受的一种美味了。现在都很少看到河豚了。都有20年没吃了。
- 2楼网友：梦中风几里
- 2021-01-13 02:24
河豚最主要的毒都在肝脏，如果处理得当，河豚是相当美味的。但如在处理过程中肝脏破裂，整条河豚应做销毁处理，因其毒素可能已经渗透到肉质中！
- 3楼网友：想偏头吻你
- 2021-01-13 01:21
在它的脖颈子位置砍一刀 然后放在水龙头下面用长流水冲洗刀口 把血放净 放净后 剥鱼皮 去内脏
- 4楼网友：傲气稳了全场
- 2021-01-13 00:30
强烈建议！！！不要自己杀..不要听楼上的忽悠..杀河豚最起码需要用两把刀子...就算能说清除你也操作不来.....一定要请专业人士..并且检查他的证件..排除歧义的话..请个日本师傅比较放心
- 5楼网友：行雁书
- 2021-01-12 23:00
何豚有剧毒，一般来说不是专业的河豚鱼厨师，谁也不敢做那个菜的。建议还是不吃为妙。
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