请问豆腐泡怎么做好吃,怎样才能做出花生豆腐
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-30 13:28
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-04-30 00:41
请问豆腐泡怎么做好吃,怎样才能做出花生豆腐
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-04-30 01:21
用料
花生 1份150g
葛粉或淀粉 1份150g
水 6份900g
花生豆腐的做法
花生提前一晚泡发。去皮
利用料理机 将水分两到三次。将花生打浆后。过滤两次目的是为了更细腻
找一口不沾锅 烧开花生浆。开锅两三分钟调小火。会初现豆皮。捞出。
豆浆调小火。葛粉或淀粉加入适量冷水调开即可。倒入豆浆锅里。快速 搅拌 搅拌再搅拌...大概10~20分钟根据用料多少而定
变浓稠半流动状态。隐隐闻到豆香。。找个模具倒进入。。放凉大概需要几小时。我晚上做早上吃的
早让起来饿急了。。。懒得弄酱料。。放上生抽也好吃的不行。。。但有点腻是真的！
花生 1份150g
葛粉或淀粉 1份150g
水 6份900g
花生豆腐的做法
花生提前一晚泡发。去皮
利用料理机 将水分两到三次。将花生打浆后。过滤两次目的是为了更细腻
找一口不沾锅 烧开花生浆。开锅两三分钟调小火。会初现豆皮。捞出。
豆浆调小火。葛粉或淀粉加入适量冷水调开即可。倒入豆浆锅里。快速 搅拌 搅拌再搅拌...大概10~20分钟根据用料多少而定
变浓稠半流动状态。隐隐闻到豆香。。找个模具倒进入。。放凉大概需要几小时。我晚上做早上吃的
早让起来饿急了。。。懒得弄酱料。。放上生抽也好吃的不行。。。但有点腻是真的！
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