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如何获得蛋白质的完全水解液

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-12-25 20:53
可以通过酸法水解获得完全水解液进而得到原料蛋白中的肽键数吗?如何测定蛋白中的肽键数?
最佳答案
说道:我并不在乎畅饮与否!
卡锡河默默地流
流经奇异的山谷:
千百乌鸦鸣声相伴
真切善益天哈哈使之音:
杉林震荡的刹那间
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蛋白质完全水解得到的水解产物为各种氨基酸的混合物。不完全水解得到的水解产物使各种大小不等的肽段和单个氨基酸。
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