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卤汤里煮鸭肉卤汤会不会变味

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-13 23:32
卤汤里煮鸭肉卤汤会不会变味
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会的,鸭肉如果你不好好处理,是特别腥的。
全部回答
先用生姜加枸杞把鸭肉煮煮让肉质先去味 然后在卤汤熬制
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