香味南瓜的家常做法是什么？

香味南瓜的家常做法是什么？

香味南瓜的家常做法：南瓜300克，百合150克，青椒、红椒各适量，盐、味精各适量，将南瓜去掉瓜皮，去掉瓜瓤，用清水清洗干净，切成薄片；将百合用清水清洗干净；将青椒、红椒分别用清水清洗干净，切成片。2热锅下油，放入南瓜、百合、青椒和红椒翻炒。3放入盐和味精炒熟即可出锅。本品具有清肠胃、助消化的作用。南 瓜能促进肠胃蟠动，与百合配伍，适 合肥胖人士食用。