单选题下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂即出现的颜色正确的是A.斐林试

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解决时间 2021-12-31 04:28

提问者网友：浩歌待明月
2021-12-30 05:14

单选题下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂即出现的颜色正确的是A.斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（红色）B.斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（紫色）、双缩脲试剂（红色）C.苏丹Ⅲ染液（红色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）D.斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）

最佳答案

五星知识达人网友：鸠书
2021-12-30 06:25

D解析试题分析：三大物质的检测所用试剂及颜色反应如下：
鉴定物质
所用试剂
颜色反应
还原糖
斐林试剂
砖红色
脂肪
苏丹Ⅲ染液
橘黄色
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
故选D
考点：本题考查的是糖类、蛋白质、脂质的检测
点评：对于此类试题，学生应识记糖类、蛋白质、脂质的检测

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1楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-12-30 07:38

这个答案应该是对的

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