自制肉末豆腐哨子怎么做
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-12 03:45
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-03-11 13:02
自制肉末豆腐哨子怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-03-11 13:37
1. 五花肉，豆腐切丁，豆豉，姜切碎。
2. 在锅内加入大量油，将豆腐放入热油锅内炸，开中火，直到豆腐由软变硬，水分逐渐消失，颜色金黄即可捞出。
3. 接着往锅内倒入姜末，翻炒几下后加入豆豉，豆瓣酱，待豆瓣酱熟了之后加入肉丁一起翻炒，加适量盐，可加入少许醋去腥调味。
4. 肉丁炒到焦黄，水分基本出来之后，把之前炒好的干豆腐放入，一起翻炒，充分混合后即可。
2. 在锅内加入大量油，将豆腐放入热油锅内炸，开中火，直到豆腐由软变硬，水分逐渐消失，颜色金黄即可捞出。
3. 接着往锅内倒入姜末，翻炒几下后加入豆豉，豆瓣酱，待豆瓣酱熟了之后加入肉丁一起翻炒，加适量盐，可加入少许醋去腥调味。
4. 肉丁炒到焦黄，水分基本出来之后，把之前炒好的干豆腐放入，一起翻炒，充分混合后即可。
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- 1楼网友：动情书生
- 2021-03-11 13:49
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