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炝炒藕丝的做法步骤图,炝炒藕丝怎么做好吃

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解决时间 2021-01-15 17:01
炝炒藕丝的做法步骤图,炝炒藕丝怎么做好吃
最佳答案
用料  
莲藕    
姜    
蒜    
干辣椒    
花椒    
花椒粉    
盐    
炝炒藕丝的做法  
莲藕去皮切成丝,用凉水冲泡去淀粉
姜、蒜、干辣椒下锅爆香
加入莲藕翻炒
最后加调料调味出锅
小贴士
把莲藕顺组织纤维先切片、后切丝。 
干辣椒最好也切丝,太干的不好切,或者用剪刀。 
按口味可加花椒粉调味。
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