请把下列防腐方法与防腐原理用线段连接起来:
咸鱼 巴氏消毒法 高温灭菌
袋装牛奶 腌制法 除去水分.
请把下列防腐方法与防腐原理用线段连接起来:咸鱼 巴氏消毒法 高温灭菌袋装牛奶 腌制法 除去水分.
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-13 05:01
- 提问者网友:心牵心
- 2021-04-12 08:52
最佳答案
- 五星知识达人网友:渊鱼
- 2021-04-12 10:30
解:食品防腐的原理是:抑制或杀死细菌和真菌.咸鱼利用的方法是腌制法:目的是除去水分;盒装牛奶利用的方法是巴氏消毒法:目的是高温灭菌;
故
故
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- 1楼网友:末日狂欢
- 2021-04-12 11:45
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