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请问做面包时里面加上什么材料能让面包持久柔软呢?

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解决时间 2021-04-23 03:52
请问做面包时里面加上什么材料能让面包持久柔软呢?
最佳答案

鸡蛋、白糖

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一种叫做超软面包改良剂,还有一种叫做面包柔软改良剂,

不过第二种比较好用,也比较自然

加面包蓬化剂
发酵粉
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