杏仁苦为什么呢？
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-08-01 01:01
- 提问者网友：留有余香
- 2021-07-31 09:02
？
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-07-31 09:22
因为它本身就含有苦味素
全部回答
- 1楼网友：孤老序
- 2021-07-31 10:49
苦杏仁最好少吃哦，呵呵。因为苦杏仁中含有一种苦杏仁甙(也叫氰甙)的化学物质，当苦杏仁在口内被咀嚼时，苦杏仁甙在唾液淀粉酶的作用下水解，释放出氢氰酸。氢氰酸是一种剧毒物质，进入体内以后，过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合，可阻止呼吸酶递送氧，从而使组织细胞窒息，严重者会抑制延髓中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。其实没这么严重的，因为吃几个苦的之后人自然会把它吐出来的，苦杏仁吃着很难受的，我深有感触，呵呵。 希望我的回答对你有用哦，呵呵
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