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竹笋含有较多什么,在使用时要清洗

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解决时间 2021-04-04 14:11
竹笋含有较多什么,在使用时要清洗
最佳答案
春笋含有较多的碱,最好先煮一个小时,把碱煮出来,再用水泡几个小时,再捞出来炒
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先用开水泡,几个小时后就容易洗干净了。
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