普通的面粉如何能做出韧性很好的面团来
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-05-03 01:10
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-05-02 15:13
我家的面粉已经放置很久了， 揉出的面团已经没有韧性了。
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-05-02 15:19
可以适当加些改良剂如蓬灰、可得然胶或蛋清等
全部回答
- 1楼网友：西岸风
- 2021-05-02 16:22
水少放点。
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