什么才是无糖食品呢？
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-11 06:47
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-10-10 11:13
什么才是无糖食品呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-10-10 11:46
按照欧洲国家的通用概念，无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是，它必须含有相当于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。
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