冲好的藕粉是怎样为佳

冲好的藕粉是怎样为佳

最好的方法，再用开水（最佳）或温度较高的水慢慢注入容器中并用调羹在容器中快速搅拌，当出现胶状时可以停止加水或再少量加水（有人喜欢稀一点的，有人喜欢浓稠的，自己掌握），再充分搅拌（一方面可以把水和藕粉绞匀：把藕粉倒入容器中，先用少量凉白开把里面的颗粒或者块状物调开，也就看不出它的好坏呈淡淡的蓝色透明状，如果是呈白色透明状说明此藕粉里参有的替代品过多。不过许多人冲藕粉都冲不好

蜂蜜是一种助溶剂。可以让溶液的溶解度增高，所以当藕粉已经调好后， 再加入蜂蜜，藕粉的溶解度增高后，就变稀了。加蜂蜜提高溶液溶解度的方法在做口服液的时候应用很广。因为很多药物成分放置时间一久，有效成分就会析出，而加入了蜂蜜之后就很容易解决这个问题了。