用白醋泡萝卜每次都要加醋吗

用白醋泡萝卜每次都要加醋吗

不用啊。
白萝卜洗干净后，用干净的刀，削下约1公分左右的皮晾干（表面水份干掉即可，千万别成了萝卜干）

把萝卜皮放在碗中，加入盐、白醋揉搓。用凉开水洗干净揉好的萝卜皮

新鲜尖椒洗干净用毛巾擦干水分切碎，大蒜剥皮切碎

将碎尖椒泡在开水中，待水凉后，加入大蒜碎、陈醋、盐、 少量冰糖、鸡精

萝卜放在4中，置于密封盒中盖上盖子，放冰箱8小时后就可 以吃了

萝卜不仅是很好的冬季食物，多吃萝卜还可以预防感冒、动脉硬

泡萝卜可以用白醋哦，小时候我们是用醋精的。比较快酸。