单选题下列关于蛋白质的叙述中不正确的是A.鱼、鸡蛋、牛奶、葡萄等食物的主要营养成分是蛋
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-13 01:53
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-04-12 01:58
单选题
下列关于蛋白质的叙述中不正确的是A.鱼、鸡蛋、牛奶、葡萄等食物的主要营养成分是蛋白质B.通过盐析可以分离、提纯蛋白质C.天然蛋白质水解可以得到α—氨基酸D.蛋白质遇重金属盐时会发生凝结，失去原来的活性，所以误食重金属盐能使人中毒
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-04-12 02:24
A解析葡萄的主要营养成分是糖类，A不正确，其余都是正确的，
全部回答
- 1楼网友：西风乍起
- 2021-04-12 03:36
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