我想开一个快餐店 类似永和豆浆的规模！主要经营的是沙县小吃

如题，，有内行的前辈 可以指点一些 包括 装修 店面大小 厨师啊什么的 都指点指点 谢谢了！ 请看清楚好吗 我是要开个沙县小吃 经营模式和店铺规格 类似永和豆浆

你可以去参考下 淳百味 （做更好的沙县小吃），他的模式有点像肯德基。。。现在到处都在开

想法很好

不是的，来来永和豆浆店和永和豆浆没有任何关系，只是一家模仿永和豆浆的山寨店，两家的商标和菜品都不一样。味道有很大差别，永和豆浆店源自台湾风味，里面的食物味道和营养都不错，是一家有良好口碑的名店。而来来永和只是一家靠模仿永和豆浆招牌及装修风格的店，里面的食物味道并不及永和豆浆。