红枣杞子鲩鱼尾汤的家常做法大全怎么做好

红枣杞子鲩鱼尾汤的家常做法大全怎么做好

鲜甜鱼尾汤
主料：鲩鱼尾 (1条)
调料：姜片 (适量) ，红枣 (适量)， 枸杞 (适量) ，盐 (适量)
厨具：砂锅、炒锅
步骤：
1、备料
2、先将鱼尾两面煎香。（煎过的鱼煮出来的汤才会奶白）
3、煎过的鱼尾放入砂锅，加适量清水。
4、把枸杞，红枣，姜放下去大火煲。
5、煮开后，继续大火煮2分钟，汤就会奶白。
6、再小火炖15分钟。
7、加适量盐调味即可。

用料
主料
枣（鲜）10g
调料
食盐
适量
姜
适量
调和油
适量
红枣杞子鲩鱼尾汤的做法
1.下油放进姜片，把鲩鱼尾放进锅里煎一下。
2.锅里煲开水，把鲩鱼尾放进去。
3.然后加进红枣和杞子一起煲。
4.最后加盐调味就可以了。

主料
鲩鱼尾
400g
红枣
10g
杞子
10g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.下油放进姜片，把鲩鱼尾放进锅里煎一下。
2.锅里煲开水，把鲩鱼尾放进去。
3.然后加进红枣和杞子一起煲。
4.最后加盐调味就可以了。
小贴士
鲩鱼尾煎过，汤更鲜甜。