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烧烤鸡腿的腌制方法

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解决时间 2021-01-02 03:34
烧烤鸡腿的腌制方法
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需要的料:鸡腿或鸡翅、姜粉、胡椒粉、花椒粉、丁香、茹桂、炒过的芝麻粉、盐葱段。 步骤: 一、先把鸡腿或鸡翅用盐逐只擦拭,再将盐冲洗干净。每只鸡腿或鸡翅肉多的地方横切3刀以便入味。 二、再将姜粉、胡椒粉、花椒粉、丁香、茹桂、炒过的芝麻粉、盐依顺序均匀撒在鸡腿或鸡翅上。 三、放入葱段(之前用刀背拍两下),不用揉。五小时后即可烤食。 温馨提示:书上说烤、炸的东西不要食用过多,这些东西除了饱口福外,对身体各方面都某的好处!
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