按照上菜程序编制两份西餐正餐的菜单,配上酒水,写上主料
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-05-16 01:42
- 提问者网友:你独家记忆
- 2021-05-15 09:26
按照上菜程序编制两份西餐正餐的菜单,配上酒水,写上主料
最佳答案
- 五星知识达人网友:迷人又混蛋
- 2021-05-15 10:33
1、鱼子酱或奶油鸡酥盒2、牛尾清汤或意式蔬菜汤3、红酒鹅肝或奶酪火腿鸡排4、菲利牛排或沙朗牛排5、蔬菜沙拉或香肠沙拉6、布丁或冰欺凌7、咖啡或茶8、桃红葡萄酒和香槟酒可以与任何口味的佳肴相配合主料:鱼子酱:蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋 红酒鹅肝:鹅肝、面包、苹果沙朗牛排:美国沙朗牛排 红酒 牛肉浓汁 鹅肝酱蔬菜沙拉:各种蔬菜 意式蔬菜汤:卷心菜,胡萝卜,洋葱,芹菜,蘑菇,番茄酱我的顺序:开胃菜→汤→鱼或肉→蔬菜沙拉或奶酪→甜食或水果→咖啡或茶我只能帮这么多了...
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