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毛血旺和水煮肉片是怎么弄的…谁可以帮我?

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-23 23:55
谁能帮帮我?
最佳答案
水煮肉片的做法简单是热菜菜谱菜谱里的常见菜,水煮肉片口味属于麻辣味,做法属煮菜类,但怎么做水煮肉片最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道水煮肉片吧~~

材料:
猪肉(或者牛肉)瘦肉250克、白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋)200克
郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、淀粉25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、鸡精少量、干辣椒10克、花椒20粒、葱适量、肉汤400克、油100克、酱油3克(1茶匙)、糖5克(1茶匙)、蒜4瓣(去皮,切成末)、姜5克(切末)
做法:
1, 将瘦肉切成约5厘米长、2.5;厘米宽、0.3厘米厚的大薄片(只是大概,不用严格衡量,总
希望你可以明白,呵呵粘饿蔽攘其hvbjmvprtw3314538140鹉
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