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请问荸荠粤语怎么读?

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解决时间 2021-01-02 23:11
请问荸荠粤语怎么读?
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荸荠粤语读音:荸(but6) 荠(cai4<_cai5_ci4)  荸荠一般大家不会直接读荸荠,会说成马蹄。

【中文名】:荸荠
【口 语】:马蹄、果子、白地栗、燕尾草、芽菇、莆萱、莆萩、黑三棱、芍、乌芋、莳菇、葱藕(闽南语)、薯葱(潮州话)、蒲青(重庆话)、浮须(渝东北)、蒲荠(湖北话)糍米(湖南岳阳话)萁米(常德话) 呸之(新余话)慈姑儿(四川话)
【类 属】:被子种子门,单子叶植物纲,禾本目,莎草科,荸荠属
莎草科荸荠属植物荸荠Eleocharis dulcis (Burm. f.)Trin.ex Henschel [E. tuberosa Roem et Schudt.; E. plantaginea R. Brown.],以球茎及地上部分入药。秋末割取地上部分,晒干,球茎可新鲜采用。
【基 源】为莎草科植物荸荠Eleacharis dulcis的球茎。
【别 名】马蹄,南荠、乌芋,马荠,地粟,尾梨, 荸地,皮球。
【功 用】清热生津,凉血解毒。
【成 分】可食用部分78%。每100g中含能量247kj,水分83.6g、蛋白质1.2g、脂肪0.2g,膳食纤维1.1g,碳水化合物13.Ig、胡萝卜素20μg、视黄醇当量3μg,硫胺素0.02mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.7mg;维生素C 7mg,维生素E 0.65mg;钾306mg,钠15.7mg,钙4mg,镁12mg、铁0.6mg,锰0.11mg、锌0.34mg,钢0.07mg,磷44mg,硒0.7μg,尚含对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用的荸荠素。
荸荠又称“南荠”、“马蹄”、“地粟”等,为多年生浅水性草本植物。地下有匍匐茎,先端膨大为球茎,球茎呈扁球状,表面光滑,熟后呈深栗壳色或枣红色,有3-5圈环节,并有短鸟嘴状顶芽及侧芽。
【释 名】生长在浅水田中,三四月长苗,茎直着往上长,没有枝叶,形状如龙须。根白嫩,秋后结果,大如山楂、栗子,脐上长很多毛,累累向下伸入泥中。野生的、色黑而小,食时多滓。人工种植的,色紫而大,食时多汁。荸荠性能毁铜,铜器中贮荸荠,很易腐坏。
【功效主治】主治消渴,祛体内痹热,温中益气。开胃消食,治呃逆,消积食,饭后宜食此果。还可治误吞铜物等及便血,血崩等血症。研成末食,明耳目消黄疸,使肠胃不饥。但不可多食,否则使人腹胀气满。
【华夏四荠】南昌马蹄、苏州地栗、桂林马蹄、黄梅荸荠
全部回答
他们好像叫马蹄
马蹄
我们叫"甜糍"
"荸荠"在粤语中俗称"马蹄".
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