野外美食：如何在野外烹饪出美味的烤羊肉串
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-15 10:44
- 提问者网友：星軌
- 2021-02-15 03:04
野外美食：如何在野外烹饪出美味的烤羊肉串
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-02-15 04:06
烤羊肉串
主料 2人份
羊肉适量
调料
食盐适量、辣椒粉适量、孜然适量、植物油适量、料酒适量
步骤1
羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块，加料酒，盐，辣椒粉，孜然粉，油拌匀腌制至少4小时以上
步骤2
竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉串成肉串备用
步骤3
烤箱预热220度，把羊肉串平铺在烤网上，下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油
步骤4
上下火中层烤15分钟左右，中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料，并翻面~
主料 2人份
羊肉适量
调料
食盐适量、辣椒粉适量、孜然适量、植物油适量、料酒适量
步骤1
羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块，加料酒，盐，辣椒粉，孜然粉，油拌匀腌制至少4小时以上
步骤2
竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉串成肉串备用
步骤3
烤箱预热220度，把羊肉串平铺在烤网上，下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油
步骤4
上下火中层烤15分钟左右，中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料，并翻面~
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