这就是云南的小锅米线，我想知道锅在哪？？这句话代表什么意思？
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解决时间 2021-11-10 23:49
- 提问者网友：箛茗
- 2021-11-10 08:16
这就是云南的小锅米线，我想知道锅在哪？？这句话代表什么意思？
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-11-10 09:40
这句话代表挑事，但挺无知的。如果真把锅端上来，不小心烫着了怎么办。
其实云南小锅米线就是拿那种小的砂锅煮的米线，和大锅米线区分（一大锅熬好的高汤，把泡好的米线在里面烫烫就能吃，而小锅米线要煮一会）。但小锅煮好了之后还要倒进碗里，不可能连锅都端上桌。
而一些假冒的地方，装模作样的用一个砂锅盛着米线端上来，但其实是在大锅李煮的，熬的汤还不好，其他地方常见这种做法。
其实云南小锅米线就是拿那种小的砂锅煮的米线，和大锅米线区分（一大锅熬好的高汤，把泡好的米线在里面烫烫就能吃，而小锅米线要煮一会）。但小锅煮好了之后还要倒进碗里，不可能连锅都端上桌。
而一些假冒的地方，装模作样的用一个砂锅盛着米线端上来，但其实是在大锅李煮的，熬的汤还不好，其他地方常见这种做法。
全部回答
- 1楼网友：雪起风沙痕
- 2021-11-10 11:09
因为我们的小锅米线是锅煮的 端上来给你吃的时候一般是碗装的 不是锅装着
所以她问 锅在哪 恩 在厨房里
所以她问 锅在哪 恩 在厨房里
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