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没什么佐料,怎么煮出好吃点的面条来?

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解决时间 2021-03-19 12:07
没什么佐料,怎么煮出好吃点的面条来?
最佳答案
材料:1、香菇(切成丝),虾仁或腐竹,红萝卜丝。
2、青菜或葱段,芽菜。
煮法:先把材料1放入锅中,放小许水(刚好浸到材料的三份之二),
加花生油, 酱油煮到材料1快至熟时,放入材料2,
再煮到青菜六成熟时放入面条,面条熟时放小许盐就可以啦。

这款煮面条法是本人自创的,如果嫌材料多,烦,可以只选两三种也可;
挺好吃的,滑滑的,香香的,有点像炒的又似是煮的(取决放的水量)。颜色又好看,(红的,白的,青的,黑的)
此煮面条法也可以用来煮粉丝,桂林粉米,河米。
全部回答
炒香一点吧
清汤挂面不是很好吃么,面要煮9成熟,加点盐,味精,辣椒粉,麻油,基本OK了.我家在农村,就这样吃的,很怀念那种滋味.
没佐料放点辅料也一样啊,放点青菜,肉什么的,不一样好吃
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