红烧鮰鱼怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-12-02 20:48
- 提问者网友：美人性情
- 2021-12-02 06:37
红烧鮰鱼怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-12-02 06:50
烹调方法
1.将回鱼斩杀，切块起锅放油。
2.煸至鱼身发白，加入调料，用旺火烧至起胶质，稠浓后加入油，装盆。
[特色点评] 卤汁浓如胶质，鱼肉入口即化，咸中带甜，色泽红亮
1.将回鱼斩杀，切块起锅放油。
2.煸至鱼身发白，加入调料，用旺火烧至起胶质，稠浓后加入油，装盆。
[特色点评] 卤汁浓如胶质，鱼肉入口即化，咸中带甜，色泽红亮
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