急!!! 关于‘正宗丹凤牛筋面的吃法’?
答案:5 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-12 03:06
- 提问者网友:蓝琪梦莎
- 2021-03-11 12:51
我从丹凤进了一箱牛筋面(棍棍的)想在北京摆个小吃摊卖,现在天气慢慢热了,不想做汤的,想做凉拌的,想请教下凉拌的有哪些做法?怎么弄调料配料等等, 能说具体一些更好 {对了 还有就是面太硬了 是需要煮还是泡 要多久 } 其实这个我不怎么懂 就是想做点小生意 麻烦说详细点 跪求跪求!!!
最佳答案
- 五星知识达人网友:人间朝暮
- 2021-03-11 13:26
先用调料花椒,辣椒放一起加水熬一会,然后直接泼到牛筋面上,牛筋面不用泡的,然后不停的搅拌,软硬程度取决于你烧汁子是加水的多少,一般不要太多水。
全部回答
- 1楼网友:蓝房子
- 2021-03-11 16:19
老乡你好 打广告啊
- 2楼网友:一叶十三刺
- 2021-03-11 16:04
在北京摆摊。。。
- 3楼网友:过活
- 2021-03-11 14:39
你去丹凤学木…难度很大…
- 4楼网友:渡鹤影
- 2021-03-11 14:20
丹中里面门口写着wc的那家。听人说不错你可以去尝尝!!
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