熟的馅饼放到冷冻室能保存几天?
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-24 04:58
- 提问者网友:我的未来我做主
- 2021-01-23 10:19
熟的馅饼放到冷冻室能保存几天?
最佳答案
- 五星知识达人网友:野味小生
- 2021-01-23 10:33
一、可以放在保鲜袋中冷冻的,一般能保存3--5天。
二、原因
冷冻可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖,防止食品变质,同时还容易恢复原状,这是一种安全、健康的保存方式。
三、优缺点
1、优点
冷冻能够降低温度使物体凝固、冻结,能抑制微生物的繁殖,防止有机体腐败,便于延长贮藏时间和搬运。
2、缺点
食品在冷冻时,冷冻速度是从表面向中心递减,冷冻速度分布不均匀也易引起食品品质降低。长时间冷冻食品,会破坏组织结构,影响食品的风味和品质,甚至不能食用。
四、注意事项
1、冷冻室一般放冷冻的肉类、鱼类、或其他冰冻食品。
2、冷藏室放水果、蔬菜、蛋类、饮料、或其他需要冷藏的东西等。
二、原因
冷冻可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖,防止食品变质,同时还容易恢复原状,这是一种安全、健康的保存方式。
三、优缺点
1、优点
冷冻能够降低温度使物体凝固、冻结,能抑制微生物的繁殖,防止有机体腐败,便于延长贮藏时间和搬运。
2、缺点
食品在冷冻时,冷冻速度是从表面向中心递减,冷冻速度分布不均匀也易引起食品品质降低。长时间冷冻食品,会破坏组织结构,影响食品的风味和品质,甚至不能食用。
四、注意事项
1、冷冻室一般放冷冻的肉类、鱼类、或其他冰冻食品。
2、冷藏室放水果、蔬菜、蛋类、饮料、或其他需要冷藏的东西等。
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