如何去除银耳莲子汤里的那股味道？
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解决时间 2021-02-14 16:59
- 提问者网友：凉末
- 2021-02-14 04:18
不知道为什么发现里面有一股莲子的味道，很浓的，影响食欲。各位有没有什么好的方法能去除呢？谢谢！
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-02-14 05:47
如果想口感好就祛除冬瓜 其他都可以一起煲 想吃脆的银耳，就用凉水泡发，想吃烂的绸的银耳，用热水泡发（一定要泡，不然银耳会有股酸味） 做法： 泡好的银耳、莲子、百合（这个回有少许酸，一点就够了）、枸杞、红枣一起加水煲，水开后关小火煲大约40分钟，然后根据自己口味加入冰糖，即可 除了煲外，可以隔水炖 做法： 泡好的银耳、冰糖、以及你想要加的材料放入炖盅，大火隔水炖2个小时即可
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- 1楼网友：蕴藏春秋
- 2021-02-14 06:38
嗯～有什么味道啊～ 有味道的话建议加点椰奶或是牛奶中和一下
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