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淀粉酶分解了淀粉,而蔗糖酶未将其分解,这体现了酶的专一性吗

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解决时间 2021-04-09 13:36
淀粉酶分解了淀粉,而蔗糖酶未将其分解,这体现了酶的专一性吗
最佳答案
不可以.因为酶具有专一性,淀粉酶只分解淀粉,而蔗糖酶分解蔗糖.
全部回答
A、淀粉酶只能催化淀粉分解为还原糖,不能催化蔗糖分解为还原糖,所以利用淀粉酶、庶糖和淀粉为材料证明“酶的专一性”时,可以用斐林试剂对反应产物进行检测,A正确;B、观察DNA和RNA在细胞中的分布需要用甲基绿和吡罗红对细胞染色,所以洋葱鳞片。
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