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荞麦饼该怎么做?

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解决时间 2021-10-11 01:01
荞麦饼该怎么做?
最佳答案
荞麦饼的功能效用:清热解毒,补虚健脾、降糖降 脂。用于各型糖尿病,特别适合于合并便秘的 中老年糖尿病患者。制作荞麦饼的原材料有荞麦面250克,粗麦粉100克, 天花粉50克(洗净,晒干,研成粉末),薏苡 仁60克(洗净,晒干,研成粉末),葱花、姜 末、精盐、味精、植物油适量。制作方法:将荞麦面、粗麦粉拌匀,加水、 麻油、葱花、姜末、精盐、味精等拌匀,调成 糊状。将油锅烧至六成热,将面糊逐个煎成松 脆圆饼即成。用法用量:作主食食用。
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