红茶粉和奶茶粉

和现冲奶茶时，为什么留在包装上的都是红茶粉而没有奶茶粉呢？

那不叫奶茶粉！！！
奶茶的组成部分是---奶精---开水---红茶----果味粉---糖。
奶粉是一种凝固牛奶，茶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。
而奶精是从植物中提炼出来的一种天然奶制品，其润滑度，口感都比牛奶要好 。
市面上一般都很难买到奶精和果味粉。
我介意你去卖珍珠奶茶的地方买，他们一般都会卖，其价格大概是十五块到三十块之间，一包大概有一千克以上，比较划算。珍珠豆每包大概在十块钱以下，可以按食用说明上自己煮。红茶可以买红茶包，“力顿”的比较好，大约三十块一盒，有一百个。糖可以用冰糖，红糖，白糖，都可以。
买回来可以自己冲，方法很简单。
二十公克奶精，十公克果味粉（果尾粉也有很多种口味的，香芋、草莓、哈密瓜等等，当然，如果你想喝原味的话呢，果味粉就是多余的啦。），两个红茶包，一杯份开水，适量糖，煮开即可。
注：红茶包不宜煮太久，否则会有涩味。轻轻抖动，茶味出来即可。

红茶粉（英国的为好）加上铁观音茶粉和花茶粉三结合一杯的量，用十二杯多一些的开水（用细布网过滤），浸泡五分钟后倒入另一容器中，五分钟后再倒入原来容器中，如此重复三到四次（冲的作用除了能让茶水更浓郁，也可去除茶草味）就完成了茶的加工，杯中加入八分之一杯的淡奶（最好用淡奶，会更香些，实在没有就用牛奶），再加入茶水至将满，以糖调味就完成了港式奶茶。注：每次之茶水量可冲十二杯左右的奶茶；一般用的茶壶是高身的，两个；布网可用棉布制成，大小以茶壶为准。