炒菜不不刷锅，接着炒可以吗
答案:4 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-23 07:20
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-02-22 16:02
炒菜不不刷锅，接着炒可以吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-02-22 16:11
很多人为了省事或看锅比较干净，往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。因此，建议大家每炒完一道菜都要将锅认真清洗干净后再炒下一道，这样不仅减少了有害物质的产生，还能防止上一次炒菜的调味料和残渣影响下一道菜的口感和卖相。
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- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-02-22 18:13
这是得了懒癌晚期吧
- 2楼网友：詩光轨車
- 2021-02-22 17:53
可以，但是会串味，不介意这个的就无所谓啦！
- 3楼网友：持酒劝斜阳
- 2021-02-22 17:23
不是酱汁之类会糊锅，且不影响下道菜口味的，也可以。你看肥妈有时也这样做。
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