越俎代庖是什么,越俎代庖的意思是什么

越俎代庖是什么,越俎代庖的意思是什么

越俎代庖释义：
越：跨过；俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；庖：厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。