吃何首乌要禁些什么食物不能吃?

何首乌一种药

萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。

何首乌含卵磷脂及甲氧基蒽醌衍生物，以大黄酚、大黄素为最多，其次为大黄酸、大黄素甲醚及食用大黄甙，此外尚含多种有机酸、淀粉、脂肪等。其所含卵磷脂为人体神经组织，特别是脑脊髓的主要成分之一，且有强心作用。能降低胆固醇，缓解动脉粥样硬化的形成。蒽醌衍生物，能促进肠蠕动，故有通便作用。此外，何首乌有类似肾上腺皮质激素的作用。 　　何首乌味甘、苦、涩、性微温，能补肝益精血，乌头发，强腰膝，滋阴潜刚，镇静安神，通便截疟。 　　何首乌与葱、蒜、萝卜相克 　　何首乌的功用在于补益肝肾，滋阴养血，葱蒜味辛辣动火之物，萝卜亦辛散破气之品。故服何首乌者，宜忌食葱、蒜、萝卜，以免降低药效。 　　何首乌与诸血相克 　　从药物化学成分理解，，何首乌所含有机酸中，亦有鞣酸存在。鞣酸遇铁则形成不易溶解的物质，且影响其他有效成分的吸收。而动物血中，皆含铁质，故何首乌亦忌猪血。

何首乌是养阴药。 有补血的作用， 所以才能够黑头发。 吃何首乌皮肤不会变黑。 生出来的小孩很黑， 是健康的表现。 这个小孩， 应该比一般的孩子健康， 也不容易生病的。