泰国菜都是酸辣口味的吗?求合适调料，想自己做~~

泰国菜都是酸辣口味的吗?求合适调料，想自己做~~

泰国菜一般是酸甜辛辣口味的，做的时候挺重视调料的。如果想在家做泰国菜，可去超市买那种泰式酱料，比如最近新出的味事达泰式甜辣酱，特别选用鲜美肉厚的羊角椒、饱满结实的香蒜、清甜可口的菠萝汁精制而成，比较爽口。凉拌、做肉还有海鲜什么的都成。