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谁教我用咖喱粉做咖喱鱼蛋

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-03 20:09
就印尼咖喱粉。进口的,不想浪费了,有鱼蛋,盐,油,粉。怎么弄?
最佳答案
原料:急冻鱼蛋、油咖喱、椰浆、盐、糖、鸡粉、清水。做法:1、把咖喱炒香;2、加入热水煮滚,再放入适量的盐、糖、鸡粉拌匀;3、倒入鱼蛋中火煮10分钟,最后倒入少量椰浆拌匀,再煮1分钟就可以熄火了。
全部回答
材料:鱼丸、洋葱、蒜、日式油咖喱、微辣咖喱粉、椰浆、高汤 做法:小锅里煮开水放入鱼丸稍微氽烫一会。(差不多1分钟)小火加热锅子放少许油爆香洋葱末、蒜末。然后下油咖喱继续煸炒。接着倒入高汤煮滚后放入咖喱粉拌匀,再放入鱼丸,煮滚后用小火煮到鱼丸熟。然后拌入椰浆,盖上盖子关火,让鱼丸浸3小时至入味就可开吃了。
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