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为什么吃红薯,豆类等容易放屁每次都是在吃了红薯

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解决时间 2021-01-28 04:51
为什么吃红薯,豆类等容易放屁每次都是在吃了红薯
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屁的多少与人们的饮食有关。有些人爱吃薯类、豆类、甜食、洋葱、生姜、生蒜和面食,由于上述这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质,所以食后往往会废气大增,不断放屁。 屁的多少还与人的消化机能强弱有关。消化不良时,肠道细菌发酵快,容易产生气体而使人排屁。调查发现,一个人每天放屁大约14次。每天,每个人释放的废气,大约500毫升左右。 屁虽臭,但放屁是一种正常的生理需要,它对人的健康有利。一个人一天到晚不放一个屁,这对健康不利。一年到头绝不放屁的人,极有可能是胃肠道出了毛病。
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放屁的原理: 消化道会有气体的原因是因为人在吃食物时,由于消化道正常菌群的作用,产生了较多的气体。这些气体,随同肠蠕动向下运行,由肛门排出。排出时,由于肛门括约肌的作用,有时还产生响声。所以,放屁是肠道正常运行的一种表现。相反,如果不放屁,或放屁过多过臭,则为一种异常现象。 番薯,豆类与放屁: 红薯属于高淀粉食物,同时番薯还含有大量黏液物质,能保持人体心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,利于保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。番薯所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康。吃过番薯后的腹胀、放屁等现象是番薯帮助肠胃蠕动的结果。 在分解高淀粉食物时比较容易产生气体,加上肠道蠕动,所以吃完番薯后特别容易放屁。 如果觉得放屁不雅,此时可以减少淀粉类食物,增加蛋白质、蔬菜类食物,使饮食达到平衡。 而豆类的碳水化合物含量为25%—30%,组成比较复杂,多为纤维素和可溶性糖,其中只有一半可供利用,而另一半则是胀气因子棉子糖和水苏糖。大肠中的细菌在利用这些糖的过程中产酸产气,有利于肠道健康,但也会产生二氧化碳、氢气及少量甲烷气体,引起腹胀、肠鸣等现象。
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