紫菜蛋花汤的做法是怎样的？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-20 11:34
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-10-19 23:50
紫菜蛋花汤的做法是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：慢性怪人
- 2021-10-19 23:57
材料：干紫菜25克，鸡蛋1个（约60克），虾皮少许。 调料：葱花、香菜段、盐各适量，香油3克。做法：1.紫菜撕碎，放入汤碗内；虾皮用开水泡软；鸡蛋磕入碗内，搅匀。2.炒锅倒香油烧至七成热，下葱花炒出香味，加水和虾皮，用小火煮沸，调入盐，淋入蛋液，放入香菜段，冲入汤碗即可。
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